Aprovechamiento de los residuos orgánicos generados en el proceso productivo del Camal de Santo Domingo

Los camales originan productos cárnicos que ante una gran demanda generan residuos orgánicos producto de las reses faenadas, los mismos que en su mayoría terminan contaminando los cuerpos hídricos, el aire y el suelo; degradando el paisaje y propiciando la propagación de enfermedades. Mediante la vi...

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Main Author: Zambrano Chávez, Gissela Carolina (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/20399
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