APA (7. basım) Alıntı

Cueva Sevilla, M. X. (2014). Evaluación de la cinética del color durante el proceso de fritura al vacío de la papa (solanum tuberosum).

Chicago Style (17. basım) Atıf

Cueva Sevilla, Mauricio Xavier. Evaluación De La Cinética Del Color Durante El Proceso De Fritura Al Vacío De La Papa (solanum Tuberosum). 2014.

MLA (9th ed.) Atıf

Cueva Sevilla, Mauricio Xavier. Evaluación De La Cinética Del Color Durante El Proceso De Fritura Al Vacío De La Papa (solanum Tuberosum). 2014.