Yepez Reyes, L. R. (2007). Estudio para la implementación del sistema Haccp (Hazard Analisys Critical and Control Points) en el proceso de enlatado de atún en aceite en la empresa Inepaca, 2006.
Cita Chicago (17th ed.)Yepez Reyes, Luis Ricardo. Estudio Para La Implementación Del Sistema Haccp (Hazard Analisys Critical and Control Points) En El Proceso De Enlatado De Atún En Aceite En La Empresa Inepaca, 2006. 2007.
Cita MLA (9th ed.)Yepez Reyes, Luis Ricardo. Estudio Para La Implementación Del Sistema Haccp (Hazard Analisys Critical and Control Points) En El Proceso De Enlatado De Atún En Aceite En La Empresa Inepaca, 2006. 2007.
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