Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito

El presente trabajo tuvo como objetivo aprovechar los residuos orgánicos domésticos para producir hortalizas de ciclo corto creando un huerto comunitario en el sector “El Tejar”, barrio de la parroquia rural Yaruquí, el cual pertenece al Distrito Metropolitano de Quito. Para atraer la atención y par...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Aguilar Olmedo, Roberto Damián (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2017
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13942
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
_version_ 1837440776832811008
author Aguilar Olmedo, Roberto Damián
author_facet Aguilar Olmedo, Roberto Damián
author_role author
collection Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
dc.contributor.none.fl_str_mv Arias, Victor
dc.creator.none.fl_str_mv Aguilar Olmedo, Roberto Damián
dc.date.none.fl_str_mv 2017
2017
2018-03-29T03:00:39Z
2018-03-29T03:00:39Z
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv 67992
http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13942
UIO
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUSTRIAS FACULTAD:INGENIERÍA AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES
dc.rights.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
instname:Universidad Tecnológica Equinoccial
instacron:UTE
dc.subject.none.fl_str_mv CULTIVOS
HORTALIZAS
HUERTOS
RESIDUOS ORGANICOS
INGENIERO AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES
dc.title.none.fl_str_mv Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description El presente trabajo tuvo como objetivo aprovechar los residuos orgánicos domésticos para producir hortalizas de ciclo corto creando un huerto comunitario en el sector “El Tejar”, barrio de la parroquia rural Yaruquí, el cual pertenece al Distrito Metropolitano de Quito. Para atraer la atención y participación de los moradores se levantó una encuesta donde se abordó temas relacionados con la generación y manejo de residuos sólidos domésticos, huertos orgánicos, agricultura orgánica y consumo de hortalizas, con la ayuda de esta encuesta se ubicó a diez personas voluntarias a participar en el proyecto los cuales trabajaron a lo largo del mismo para producir varias clases de hortalizas. El huerto fue montado en un terreno prestado por una moradora del sector en donde se utilizó diferentes técnicas y métodos de agroecología orgánica como compostaje, producción de abonos orgánicos, aplicación del método biointensivo aplicado a la horticultura, y riego ancestral para producir hortalizas de manera orgánica y libre de pesticidas o agroquímicos. Se logró reutilizar cerca de 150 kilogramos de residuos orgánicos procedentes de restos de cocina y de jardines de los hogares de los participantes para la creación de una pila de compost de un metro cúbico. Se utilizó el método de compostaje rápido propuesto por el Profesor Robert D. Raabe, de la Universidad de California, Berkeley, logrando obtener humus en un período muy corto de tiempo (35 días) el que fue agregado directamente a las hortalizas para promover su desarrollo. Mediante exámenes de laboratorio se analizó el suelo antes y después de la ejecución del proyecto donde se concluyó que la aplicación de estos métodos mejoró la calidad del suelo, así también como la producción de hortalizas orgánicas
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UTE_db796b4d1055920b74f0d43ddaf52682
identifier_str_mv 67992
UIO
instacron_str UTE
institution UTE
instname_str Universidad Tecnológica Equinoccial
language spa
network_acronym_str UTE
network_name_str Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
oai_identifier_str oai:repositorio.ute.edu.ec:123456789/13942
publishDate 2017
publisher.none.fl_str_mv CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUSTRIAS FACULTAD:INGENIERÍA AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES
reponame_str Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccial
repository_id_str 2374
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/
spelling Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de QuitoAguilar Olmedo, Roberto DamiánCULTIVOSHORTALIZASHUERTOSRESIDUOS ORGANICOSINGENIERO AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALESEl presente trabajo tuvo como objetivo aprovechar los residuos orgánicos domésticos para producir hortalizas de ciclo corto creando un huerto comunitario en el sector “El Tejar”, barrio de la parroquia rural Yaruquí, el cual pertenece al Distrito Metropolitano de Quito. Para atraer la atención y participación de los moradores se levantó una encuesta donde se abordó temas relacionados con la generación y manejo de residuos sólidos domésticos, huertos orgánicos, agricultura orgánica y consumo de hortalizas, con la ayuda de esta encuesta se ubicó a diez personas voluntarias a participar en el proyecto los cuales trabajaron a lo largo del mismo para producir varias clases de hortalizas. El huerto fue montado en un terreno prestado por una moradora del sector en donde se utilizó diferentes técnicas y métodos de agroecología orgánica como compostaje, producción de abonos orgánicos, aplicación del método biointensivo aplicado a la horticultura, y riego ancestral para producir hortalizas de manera orgánica y libre de pesticidas o agroquímicos. Se logró reutilizar cerca de 150 kilogramos de residuos orgánicos procedentes de restos de cocina y de jardines de los hogares de los participantes para la creación de una pila de compost de un metro cúbico. Se utilizó el método de compostaje rápido propuesto por el Profesor Robert D. Raabe, de la Universidad de California, Berkeley, logrando obtener humus en un período muy corto de tiempo (35 días) el que fue agregado directamente a las hortalizas para promover su desarrollo. Mediante exámenes de laboratorio se analizó el suelo antes y después de la ejecución del proyecto donde se concluyó que la aplicación de estos métodos mejoró la calidad del suelo, así también como la producción de hortalizas orgánicasCapítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUSTRIAS FACULTAD:INGENIERÍA AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALESArias, Victor20172018-03-29T03:00:39Z2018-03-29T03:00:39Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdf67992http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13942UIOspahttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccialinstname:Universidad Tecnológica Equinoccialinstacron:UTE2025-02-28T19:19:03Zoai:repositorio.ute.edu.ec:123456789/13942Institucionalhttps://repositorio.ute.edu.ec/Institución privadahttps://www.ute.edu.ec/https://repositorio.ute.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:23742025-07-12T11:20:42.221158Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccialtrue
spellingShingle Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
Aguilar Olmedo, Roberto Damián
CULTIVOS
HORTALIZAS
HUERTOS
RESIDUOS ORGANICOS
INGENIERO AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES
status_str publishedVersion
title Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
title_full Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
title_fullStr Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
title_full_unstemmed Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
title_short Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
title_sort Aprovechamiento de residuos orgánicos para el cultivo de hortalizas en huertos comunitarios en un barrio o comunidad del Distrito Metropolitano de Quito
topic CULTIVOS
HORTALIZAS
HUERTOS
RESIDUOS ORGANICOS
INGENIERO AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES
url http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13942