Bombones rellenos de mashua (tropaeolum tuberosum) deshidratados por ósmosis

1. Introducción. 2 Marco teórico.3 Metodología. 4 Análisis de resultados. 5 Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Garzon Vasco, Maria Belen (author)
Aineistotyyppi:	bachelorThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2014
Aiheet:	BOMBONES INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS MASHUA
Linkit:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5070
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

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