Bombones rellenos de mashua (tropaeolum tuberosum) deshidratados por ósmosis

1. Introducción. 2 Marco teórico.3 Metodología. 4 Análisis de resultados. 5 Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Garzon Vasco, Maria Belen (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2014
Ábhair:	BOMBONES INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS MASHUA
Rochtain ar líne:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5070
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

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