Estudio de conservación del rompope tradicional

En la actualidad el rompope tradicional aquí en ecuador solo es realizado artesanalmente sin regirse a alguna norma. Por lo que en el estudio se estableció la conservación del Rompope Tradicional para extender la vida útil del mismo, donde se realizó la estandarización de la formulación mediante pru...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Zambrano Moreira, Evelin Iliana (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/24278
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!