Cita APA (7th ed.)

Rosero Romero, M. A. (2015). Estudio investigativo del mote, análisis de sus propiedades y elaboración de alternativas para la cocina ecuatoriana.

Cita Chicago (17th ed.)

Rosero Romero, Maria Alejandra. Estudio Investigativo Del Mote, Análisis De Sus Propiedades Y Elaboración De Alternativas Para La Cocina Ecuatoriana. 2015.

Cita MLA (9th ed.)

Rosero Romero, Maria Alejandra. Estudio Investigativo Del Mote, Análisis De Sus Propiedades Y Elaboración De Alternativas Para La Cocina Ecuatoriana. 2015.