Manual para el manejo del personal de un Hotel tipo 70 habitaciones
CONTENIDO: Organigrama funcional para un hotel de 70 habitaciones: características y condiciones. Características de la industria hotelera: clasificación y categoría de los establecimientos hoteleros. Características de un hotel tipo 70 habitaciones. Departamentalización del hotel y funciones de su...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2002
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21673 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم | الملخص: | CONTENIDO: Organigrama funcional para un hotel de 70 habitaciones: características y condiciones. Características de la industria hotelera: clasificación y categoría de los establecimientos hoteleros. Características de un hotel tipo 70 habitaciones. Departamentalización del hotel y funciones de su personal: división de habitaciones, división de alimentos y bebidas, departamento de contabilidad y finanzas, departamento de mantenimiento. Políticas y procedimientos de personal: organización interna del departamento, funciones de admisión y empleo, funciones de entrenamiento, funciones de relaciones humanas y comunicación entre y con el personal. Reglamento interno. Regimen legal y extralegal de la relación laboral hotelera. Contrato individual de trabajo. Contrato colectivo. Remuneraciones. Otros empleados. Prestaciones adicionales. QUEDA TOTALMENTE PROHIBIDO FOTOCOPIAR Y SACAR DEL SALON DE LECTURA LAS TESIS DE GRADO |
|---|