Diagnóstico de las condiciones de producción de panela en el Noroccidente de Pichincha
CONTENIDO: Aspectos teóricos metodológicos y conceptuales. La caña de azúcar y la panela en el Ecuador. Descripción del noroccidente de Pichincha. Marco institucional de la actividad panelera.Resultados de la investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones. QUEDA TOTALMENTE PROHIBIDO FOTOCOPI...
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2002
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/23417 |
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