Diagnóstico de las condiciones de producción de panela en el Noroccidente de Pichincha
CONTENIDO: Aspectos teóricos metodológicos y conceptuales. La caña de azúcar y la panela en el Ecuador. Descripción del noroccidente de Pichincha. Marco institucional de la actividad panelera.Resultados de la investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones. QUEDA TOTALMENTE PROHIBIDO FOTOCOPI...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | bachelorThesis |
| Taal: | spa |
| Gepubliceerd in: |
2002
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/23417 |
| Tags: |
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