Estudio investigativo de las flores comestibles rosa, flor de hierba buena, flor de calabaza, flor de romero y su aplicación en la gastronomía

Estudio investigativo de las flores comestibles rosa, flor de hierba buena, flor de calabaza, flor de romero y su aplicación en la gastronomía

LAS FLORES. FLORES COMESTIBLES EN EL ECUADOR. METODOS DE COCCION. PROPUESTA GASTRONOMICA. PRUEBA DE ACEPTACION DE LA PROPUESTA GASTRONOMICA. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Morales Lopez, Andrea Katherine (author)
Fformat: masterThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2013
Pynciau:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
FLORES
FLORES COMESTIBLES
GASTRONOMIA
RECETAS DE COCINA
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11800
Tagiau: Ychwanegu Tag
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Disgrifiad
Crynodeb:LAS FLORES. FLORES COMESTIBLES EN EL ECUADOR. METODOS DE COCCION. PROPUESTA GASTRONOMICA. PRUEBA DE ACEPTACION DE LA PROPUESTA GASTRONOMICA. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Eitemau Tebyg