Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante en Quito sector La Mariscal aplicando la técnica multisensorial en la gastronomía ecuatoriana

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante en Quito sector La Mariscal aplicando la técnica multisensorial en la gastronomía ecuatoriana

CAPITULO I. Definición del proyecto. CAPITULO II. Generalidades. CAPITULO III. Estudio de mercado. CAPITULO IV. Plan de marketing. CAPITULO V. Estudio técnico. CAPITULO VI. Estudio administrativo y legal. CAPITULO VII. Plan financiero. CAPITULO VIII. Impacto ambiental Anexos.

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Bibliographic Details
Main Author: Cumbicos Alvarez, Jessica Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
ADMINISTRACION HOTELERA
COCINA ECUATORIANA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
MULTISENSORIAL
RESTAURANTES
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13177
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