Análisis e investigación sobre jugos naturales de frutas y vegetales que mejoren la nutrición de las personas adultas en la ciudad de Santo Domingo

Análisis e investigación sobre jugos naturales de frutas y vegetales que mejoren la nutrición de las personas adultas en la ciudad de Santo Domingo

CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Bases teóricas. CAPITULO III. Investigación aplicada. CAPITULO IV. Estudio analítica. CAPITULO V. Estudio de mercado. CAPITULO VI. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ortega Alava, Jorge Luis (author)
Định dạng:	masterThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2014
Những chủ đề:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA JUGO DE FRUTAS JUGOS DE FRUTAS JUGOS DE VERDURAS NUTRICION
Truy cập trực tuyến:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11898
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Análisis e investigación sobre jugos naturales de frutas y vegetales que mejoren la nutrición de las personas adultas en la ciudad de Santo Domingo
Bằng: Ortega Alava, Jorge Luis
Được phát hành: (2014)

Microempresa de jugos calumi frutas
Bằng: Gómez Santillán, Maria Elina
Được phát hành: (2006)

Mermeladas y jugos “calumi frutas”
Bằng: Gómez Santillán, Maria Elina
Được phát hành: (2005)

Elaboración de jugo de frutas enriquecido con aloe vera
Bằng: Barba Quesada, Jorge
Được phát hành: (2007)

Caracterización Bioquímica y Solubilización de los Precipitados Formados en el Jugo Clarificado de Arazá (Eugenia stipitata) Obtenido por Procesos Enzimáticos y Membranarios.
Bằng: López Sampedro, Sandra Elizabeth
Được phát hành: (2012)

La industria del jugo de la naranjilla ecuatoriana
Bằng: Gattoni, Luis
Được phát hành: (1935)

La industria del jugo de la naranjilla ecuatoriana
Bằng: Gattoni, Luis
Được phát hành: (1935)

La industria del jugo de la naranjilla ecuatoriana
Bằng: Gattoni, Luis
Được phát hành: (1935)

Determinación de la osmolalidad en jugos de frutas de consumo frecuente en el Ecuador para la formulación de bebidas isotónicas.
Bằng: Palomo Allauca, Edison Alexander
Được phát hành: (2024)

Evaluación del efecto de la electrodiálisis sobre la concentración de microorganismos en jugos de fruta
Bằng: Sotomayor Grijalva, María Cristina
Được phát hành: (2010)

Proyecto para la Creación de una Empresa Exportadora de Jugo de Frutas Exóticas de la Costa Ecuatoriana hacia el Mercado Europeo
Bằng: Becerril Camacho, Enrique
Được phát hành: (2006)

Proyecto de exportación de jugos de noni con fruta hacia Estados Unidos
Bằng: Cárdenas Espinosa, María Fernanda
Được phát hành: (2007)

Diseño de un evaporador para la concentración de jugos de frutas
Bằng: Espol
Được phát hành: (2017)

Factibilidad para instalar una fábrica para obtener jugo limonada, ubicada en la ciudad de Guayaquil.
Bằng: Mora Moncayo, Kleber José
Được phát hành: (2008)

Plan de negocio para la fabricación y comercialización de jugos my way
Bằng: Poveda, Verónica
Được phát hành: (2012)

Plan de negocios para la producción y comercialización de jugos 100 por ciento orgánicos a base de frutas y hortalizas en la ciudad de Quito
Bằng: Analuisa Lozano, Natalia Sofía
Được phát hành: (2017)

Determinación microbiológica y de metales pesados en jugos de alfalfa (Medicago sativa) usado en la preparación de jugos naturales de fruta, expendidos en los diferentes mercados del Distrito Metropolitano de Quito
Bằng: Quishpe Puga, Karina Marisol
Được phát hành: (2016)

Resistencia bacteriana y calidad microbiológica de jugos de fruta preparados en dos mercados de la ciudad de Riobamba
Bằng: Jara Lema, Paola Lisbeth
Được phát hành: (2023)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de jugos naturales en el Distrito Metropolitano de Quito.
Bằng: Ponce Chauca, José Luis
Được phát hành: (2011)

Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de jugo de fruta no tradicionales. Industrializados en la Ciudad de Quito
Bằng: Quishpe Trávez, Ada Johanna
Được phát hành: (2007)

Estudio de factibilidad para la implementación de una planta productora y comercializadora de jugo de tuna en la comuna Prosperidad, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2013.
Bằng: Tomalá Tomalá, Diana Gabriela
Được phát hành: (2013)

Estudio de factibilidad para la creación de la empresa Prodepep S.A., dedicada a la producción y comercialización de jugo de pepino en la comuna El Tambo, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2013
Bằng: Rodríguez Ponce, Jeniffer Cristina
Được phát hành: (2013)

Plan de marketing y comercialización de jugos naturales
Bằng: Cires Aráuz, Gustavo
Được phát hành: (2009)

Exportación de jugos de fruta tropicales a la república popular China
Bằng: Jaramillo García, Víctor Josue
Được phát hành: (2015)

Cálculo de sistema de vapor para la industria de concentrado de maracuyá
Bằng: Alvarado Torres, Rommel Javier
Được phát hành: (2001)

Proyecto de implementación de una planta procesadora de jugos y compotas de frutas
Bằng: Arévalo Anilema, María Laura
Được phát hành: (2009)

Análisis de la degradación de los agentes antioxidantes en el procesamiento de jugos cítricos expendidos en el canton Guayaquil
Bằng: Batioja García, Ana Roxana
Được phát hành: (2014)

Plan de negocios para determinar la viabilidad de exportar jugo concentrado de mora en el mercado de China, periodo 2016-2020.
Bằng: Pérez Ganchala, Diego Sebastián
Được phát hành: (2018)

Plan de negocios para determinar la viabilidad de exportar jugo concentrado de mora en el mercado de China, periodo 2016-2020.
Bằng: Pérez Ganchala, Diego Sebastián
Được phát hành: (2018)

Propuesta para la implementación de la 5S para mejorar la productividad en el área de llenado de fundas de pulpas de frutas en la Empresa Exofrut S.A.
Bằng: Yulán Tacuri, Julio Enrique
Được phát hành: (2019)

Estudio de Factibilidad para la formación de una Microindustria productora y comercializadora de Jugos de Naranja y Limonada en la ciudad de Quito
Bằng: Reina Molina, Priscila Belén
Được phát hành: (2010)

Propuesta para la expansión de un negocio que produce y comercializa jugos naturales envasados en la ciudad de Guayaquil, a partir del año 2017
Bằng: Verdesoto Yánez, Sara Elizabeth
Được phát hành: (2017)

Factibilidad para la elaboración y comercialización de jugos frutales y vegetales en el cantón Machala
Bằng: Vite Silva, Patricio Xavier
Được phát hành: (2013)

Factibilidad para la elaboración y comercialización de jugos frutales y vegetales en el cantón Machala
Bằng: Vite Silva, Patricio Xavier
Được phát hành: (2013)

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACION DE UN MIX DE JUGOS NATURALES EMBOTELLADOS EN LA CIUDAD DE AMBATO PROVINCIA DE TUNGURAHUA
Bằng: Vega Yancha, Ivette Jazmina
Được phát hành: (2018)

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACION DE UN MIX DE JUGOS NATURALES EMBOTELLADOS EN LA CIUDAD DE AMBATO PROVINCIA DE TUNGURAHUA
Bằng: Vega Yancha, Ivette Jazmina
Được phát hành: (2018)

Plan de negocios para la implantación de una despulpadora de frutas exóticas: caso del maracuyá en el noroccidente de la provincia de Pichincha
Bằng: Portero Hurtado, Santiago Paúl
Được phát hành: (2008)

Determinación de los costos de calidad en la industria de los jugos envasados
Bằng: Espinoza Almeida, Susana
Được phát hành: (2007)

Plan de negocios para la producción y exportación de jugo embotellado de arazá y jackfruit a Maryland, Estados Unidos
Bằng: Ríos Mera, Juan Pablo
Được phát hành: (2020)

Desarrollo de un método para la extracción de enzima polifenoloxidasa a partir de tres variedades de papas (Solanum tuberosum) y aislamiento por dos sistemas bifásicos acuosos y su aplicación en jugos de frutas (banano y tomate) en los laboratorios académicos de la carrera de ingeniería agroindustrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi en el período 2014-2015
Bằng: Cruz Naula, Verónica Alexandra
Được phát hành: (2016)