Guaña Pesantez, M. P. (2011). Obtención de NONI deshidratado (Morinda Citrofolia) como suplemento alimenticio mediante la utilización de antioxidantes (ácido cítrico y ascórbico) para el mejoramiento de sus características organolépticas en Santo Domingo 2008.
Chicago Style (17th ed.) CitationGuaña Pesantez, Milton Patricio. Obtención De NONI Deshidratado (Morinda Citrofolia) Como Suplemento Alimenticio Mediante La Utilización De Antioxidantes (ácido Cítrico Y Ascórbico) Para El Mejoramiento De Sus Características Organolépticas En Santo Domingo 2008. 2011.
MLA (9th ed.) CitationGuaña Pesantez, Milton Patricio. Obtención De NONI Deshidratado (Morinda Citrofolia) Como Suplemento Alimenticio Mediante La Utilización De Antioxidantes (ácido Cítrico Y Ascórbico) Para El Mejoramiento De Sus Características Organolépticas En Santo Domingo 2008. 2011.