Estudio investigativo de los dulces tradicionales de la ciudad de Ambato

Estudio investigativo de los dulces tradicionales de la ciudad de Ambato

MARCO REFERENCIAL. MARCO TEORICO. GENERALIDADES DE LA CIUDAD DE AMBATO. DULCES TRADICIONALES. ESTUDION DE MERCADO. PROPUESTA DE RECETARIO DE LOS DULCES TRADICIONALES. ANALISIS DE IMPACTO. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

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Κύριος συγγραφέας: Segovia Herrera, Cristian Gonzalo (author)
Μορφή: masterThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2013
Θέματα:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
DULCES
GASTRONOMIA
RECETAS DE COCINA
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11796
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
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