Estudio comparativo de la preparación de alimentos con utensilios tradicionales y acero quirúrgico
Introducción. Plan de titulación. Estudio de utensilios tradiconales. Acero quirúrgico. Metódos de cocción. Metodología de la investigación. Conclusiones y recomendaciones
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | masterThesis |
| Språk: | spa |
| Publicerad: |
2011
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11587 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|