Estudio sobre la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes en el restaurante de segunda categoría "La Carreta de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Introducción. Antecedentes. Marco de referencia sobre la calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Investigación para medir el nivel de satisfacción de los clientes del restaurante. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Prpuesta de mejoramieto integral....

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Figueroa Noguera, Lizbeth Alejandra (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2012
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13066/13090
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الوصف
الملخص:Introducción. Antecedentes. Marco de referencia sobre la calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Investigación para medir el nivel de satisfacción de los clientes del restaurante. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Prpuesta de mejoramieto integral. Plan de capacitación. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos