APA (7th ed.) Citation

Aguirre Mena, E. B. (2008). Productos tradicionales de la provincia del Carchi y su uso en la gastronomía ecuatoriana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Aguirre Mena, Elena Beatriz. Productos Tradicionales De La Provincia Del Carchi Y Su Uso En La Gastronomía Ecuatoriana. 2008.

MLA (9th ed.) Citation

Aguirre Mena, Elena Beatriz. Productos Tradicionales De La Provincia Del Carchi Y Su Uso En La Gastronomía Ecuatoriana. 2008.