Estudio sobre la calidad de los productos y servicios al cliente en el restaurante saboreame de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta estratégica de mejoramiento

Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta del nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento estratégico para el restaurante. Evaluación de beneficios con aplicación de este estudio. Conclusiones y recomendac...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jumbo Vera, Gerard Marcel (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2012
Matèries:
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/2166
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Descripció
Sumari:Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta del nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento estratégico para el restaurante. Evaluación de beneficios con aplicación de este estudio. Conclusiones y recomendaciones