Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Introducción. Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el Restaurante El Jarron. Auditoría interna del sistema de calidad. Importancia de la evaluación. Conclusiones y recomendaciones
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2012
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/13112 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Etiketle | _version_ | 1843148697307709440 |
|---|---|
| author | Paez Estrella, Maria Jose |
| author_facet | Paez Estrella, Maria Jose |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Guerrero, Sonia |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Paez Estrella, Maria Jose |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2012 2012 2015-05-22T18:09:22Z 2015-05-22T18:09:22Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 50867 https://hdl.handle.net/20.500.13066/13112 UIO |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial instname:Universidad Tecnológica Equinoccial instacron:UTE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | ATENCION AL CLIENTE HOTELERIA INGENIERO EN GESTION HOTELERA MEJORAMIENTO CONTINUO RESTAURANTE EL JARRON |
| dc.title.none.fl_str_mv | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Introducción. Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el Restaurante El Jarron. Auditoría interna del sistema de calidad. Importancia de la evaluación. Conclusiones y recomendaciones |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTE_e4f38e8ffbaf164bb7cfafa0b4c94e8d |
| identifier_str_mv | 50867 UIO |
| instacron_str | UTE |
| institution | UTE |
| instname_str | Universidad Tecnológica Equinoccial |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTE |
| network_name_str | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/13112 |
| publishDate | 2012 |
| publisher.none.fl_str_mv | UNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA |
| reponame_str | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccial |
| repository_id_str | 2374 |
| spelling | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramientoPaez Estrella, Maria JoseATENCION AL CLIENTEHOTELERIAINGENIERO EN GESTION HOTELERAMEJORAMIENTO CONTINUORESTAURANTE EL JARRONIntroducción. Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta de nuevo direccionamiento estratégico para el Restaurante El Jarron. Auditoría interna del sistema de calidad. Importancia de la evaluación. Conclusiones y recomendacionesUNIVERSIDAD TECNOLOGICA EQUINOCCIAL. FACULTAD: TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍAGuerrero, Sonia20122015-05-22T18:09:22Z2015-05-22T18:09:22Z2012info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfapplication/pdf50867https://hdl.handle.net/20.500.13066/13112UIOspainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccialinstname:Universidad Tecnológica Equinoccialinstacron:UTE2025-02-28T20:19:25Zoai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/13112Institucionalhttps://repositorio.ute.edu.ec/Institución privadahttps://www.ute.edu.ec/https://repositorio.ute.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:23742025-02-28T20:19:25Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial - Universidad Tecnológica Equinoccialfalse |
| spellingShingle | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento Paez Estrella, Maria Jose ATENCION AL CLIENTE HOTELERIA INGENIERO EN GESTION HOTELERA MEJORAMIENTO CONTINUO RESTAURANTE EL JARRON |
| status_str | publishedVersion |
| title | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| title_full | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| title_fullStr | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| title_full_unstemmed | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| title_short | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| title_sort | Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante El Jarrón de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento |
| topic | ATENCION AL CLIENTE HOTELERIA INGENIERO EN GESTION HOTELERA MEJORAMIENTO CONTINUO RESTAURANTE EL JARRON |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.13066/13112 |