Proyecto de factibilidad de exportación de uvilla deshidratada a Francia

Se sabe que en Ecuador en distintas ciudades se cultiva la uvilla y se tiene un gran abastecimiento del producto a nivel Nacional. Su sabor y consistencia hace que el producto sea apetecible al consumidor que disfruta de esta fruta. El presente proyecto busca como finalidad encontrar un nuevo mercad...

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Автор: Mayorga Unda, Carmen Elizabeth (author)
Формат: bachelorThesis
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Опубліковано: 2015
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description Se sabe que en Ecuador en distintas ciudades se cultiva la uvilla y se tiene un gran abastecimiento del producto a nivel Nacional. Su sabor y consistencia hace que el producto sea apetecible al consumidor que disfruta de esta fruta. El presente proyecto busca como finalidad encontrar un nuevo mercado para la distribución de uvillas deshidratadas y saber que tan factible es la exportación del producto. Además es una gran posibilidad de abrir nuevos mercados ya que el producto se lo puede consumir solo o acompañado es decir como postre y en comida de la cocina gourmet, ya que tiene un alto grado nutricional y vitamínico. La uvilla posee propiedades nutricionales importantes, entre las que se puede mencionar las siguientes: reconstruye y fortifica el nervio óptico; elimina la albúmina de los riñones; ayuda a la purificación de la sangre; eficaz en el tratamiento de las afecciones de la garganta; adelgazante; ideal para los diabéticos, consumo sin restricciones. El país de destino de la exportación es Francia ya que es el país que registra mayor porcentaje de importación de uvilla y es un mercado grande donde se podrá abrir un nuevo mercado con el producto ya elaborado como es la uvilla deshidratada.
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