Estudio investigativo de la chirimoya, explotación producción, análisis nutricional y propuesta gastronómica
Generalidades. Estudio de la chirimoya. Cualidades nutritivas de la chirimoya. Estudio de campo. Propuesta gastronómica para la chirimoya. Conclusiones y recomendaciones.
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | masterThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2009
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11501 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку