Hidalgo Cattan, J. F. (2014). Elaboración de una guía de los platos tradicionales de la Ciudad de Cuenca.
Citace podle Chicago (17th ed.)Hidalgo Cattan, Juan Francisco. Elaboración De Una Guía De Los Platos Tradicionales De La Ciudad De Cuenca. 2014.
Citace podle MLA (9th ed.)Hidalgo Cattan, Juan Francisco. Elaboración De Una Guía De Los Platos Tradicionales De La Ciudad De Cuenca. 2014.
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