Propuesta de pre factibilidad para la creación de un restaurante especializado en comida TEX-MEX. Ubicado en el sector del Triángulo, parroquia San Rafael, cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha

Estudio de pre factibilidad para la creación de un restaurante especializado en comida México Americana, con investigaciones de mercado, marketing, técnico y financiero. Cada una de las investigaciones posee datos reales del sector en el cual va a ser levantado el establecimiento, además de poseer f...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Llumiquinga Hernández, Paúl Alexander (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16242
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Descripción
Sumario:Estudio de pre factibilidad para la creación de un restaurante especializado en comida México Americana, con investigaciones de mercado, marketing, técnico y financiero. Cada una de las investigaciones posee datos reales del sector en el cual va a ser levantado el establecimiento, además de poseer fuentes teóricas basadas en bibliografías de libros y redes online El estudio de mercado contiene datos del sector como población, tasa de crecimiento, y cantidad de encuestas a realizar, también el análisis de cada una de las preguntas para el universo seleccionado con estrategias y decisiones claras. Dentro de la propuesta, posee el plan de marketing detallado con sus respectivas estrategias para las 4 p, un menú acorde al proyecto con colores llamativos y precios de cada uno de los productos a ofrecer. En el ámbito financiero muestra cada uno de los pasos detallados con cantidades de materiales físicos y materia prima que necesitara el establecimiento para iniciar sus actividades, además de indicadores financieros que permiten certificar que el proyecto presentado es factible y rentable