Plan de mejoramiento en la producción de alimentos de la cafetería para "Asociados del Hotel JW Marriott - Quito"

Introducción. Generalidades de la empresa. La calidad y la productividad. El servicio en la restauración. División del problema. Solución del problema. Determinación de la meta y seguros. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bastidas Zambrano, Orlando Mauricio (author)
Format: masterThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2006
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11895
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