Estudio de factibilidad para la comercialización de cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante al mercado chileno, período 2007 - 2016
El problema de la investigación. Antecedentes. Estudio de mercado. Estudio técnico. Inversión del proyecto. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2007
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/6499 |
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Aprovechamiento de residuos del cacao (Theobroma cacao L.) con fines agroalimentarios
