Estudio de determinación de costos para la producción de yogurt y queso, en la planta agroindustrial de la Universidad Tecnológica Equinoccial, campus Arturo Ruiz Mora Santo Domingo 2010.

La presente tesis está contenida en cinco capítulos a saber: En el Capítulo I se detalla los antecedentes, problema, diagnóstico, objetivos, justificación e hipótesis que son el fundamento del problema de investigación. En el Capítulo II consta el Marco Referencial, el mismo que comprende el Marco T...

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Bibliographic Details
Main Author: Aguirre Araujo, Cinthya Ariana (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/19529
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