Propuesta de mejoramiento del área de cocina y servicio en el bar del Colegio La Salle

Planteamiento del problema. Marco teórico. Metodología de la Investigación. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Castro Nieto, Carolina Fernanda (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2010
Assuntos:
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11542
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