Diseño e implementación de un sistema de costos en una cervecería artesanal

Las Cervecerías Artesanales en Ecuador se evidencia que únicamente logran ingresar al mercado por innovación en sabores y calidad, pero ¿qué tal competir con precio con las cervezas industriales? Bueno el primer paso es saber cuál es nuestro costo de fabricación. Saber cuáles son los procesos más co...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Guzmán Palacios, Ronald Andrés (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2018
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/18791
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