Uso de la cascarilla y exudado de mucilago de la almendra de cacao fino de aroma para la elaboración de vino

1. Introducción. 2. Revisión bibliográfica. 3. Metodología. 4. Resultados y discusión. 5. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Vizcarra Montes, Carolina (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2013
Subjects:
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5050
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