Uso de la cascarilla y exudado de mucilago de la almendra de cacao fino de aroma para la elaboración de vino
1. Introducción. 2. Revisión bibliográfica. 3. Metodología. 4. Resultados y discusión. 5. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.
Saved in:
| Main Author: | Vizcarra Montes, Carolina (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/5050 |
| Tags: |
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