Caracterización físico-química y microbiológica provincia de Pichincha

1.Introducción. 2 Marco teórico. 3 Metodología. 4. Análisis de resultados. 5 Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Carrera Espinoza, Maria Janina (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2014
Subjects:	BEBIDAS FERMENTADAS INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA
Acceso en liña:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5067
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Descripción
Summary:	1.Introducción. 2 Marco teórico. 3 Metodología. 4. Análisis de resultados. 5 Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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