Plan de mejoramiento del restaurante El Álamo Chalet en la ciudad de Ambato

Introducción. Descripción histórica, geográfica, socio-económica cultural y turística de la ciudad de Ambato. Diagnóstico situacional interno del restaurante. Diagnóstico estadístico de la aceptación y valoración del servicio del restaurante. Mejoramiento continuo: análisis conceptual que fundamenta...

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Главный автор: Sevilla Granja, Gabriel Sebastian (author)
Формат: masterThesis
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Опубликовано: 2009
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