Diseño de un sistema de costos y planificación de compras para menús basados en composición variable en la Hostería Carriona

Introducción. Marco teórico. Planificación de compras y control de costos. Materia prima y materiales. Inventarios. Metodologia. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Rodriguez Buitron, Maria Gabriela (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2012
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4955
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Čoahkkáigeassu:Introducción. Marco teórico. Planificación de compras y control de costos. Materia prima y materiales. Inventarios. Metodologia. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.