Creación de una ruta gastronómica desde Archidona hasta Quijos, provincia del Napo

Creación de una ruta gastronómica desde Archidona hasta Quijos, provincia del Napo

CAPITULO I. Generalidades de los cantones Archidona y Quijos. CAPITULO II. Gastronomía de la zona. CAPITULO III. Rutas alimentarias o gastronómicas. CAPITULO IV. Investigación de mercado. CAPITULO V. Ruta gastronómica desde Archidona hasta Quijos. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Vaca Tapia, Geovanna Del Pilar (author)
Materiálatiipa: masterThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2013
Fáttát:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COCINA ECUATORIANA
COSTUMBRES
GASTRONOMIA
Liŋkkat:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11860
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Čoahkkáigeassu:CAPITULO I. Generalidades de los cantones Archidona y Quijos. CAPITULO II. Gastronomía de la zona. CAPITULO III. Rutas alimentarias o gastronómicas. CAPITULO IV. Investigación de mercado. CAPITULO V. Ruta gastronómica desde Archidona hasta Quijos. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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