Estudio y análisis de la alimentación vegetariana, y propuesta de creación de un take away en el Valle de los Chillos

Introducción. El vegetarianismo. La comida rápida. Investigación de campo. Propuesta Take Away vegetariano. Conclusiones y recomendaciones.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Molina Molina, Andrea Elizabeth (author)
Materyal Türü:	masterThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2008
Konular:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ALIMENTACION VEGETARIANA GASTRONOMIA RECETAS TAKE AWAY VEGETARIANO VEGETARIANISMO
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11312
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Özet:	Introducción. El vegetarianismo. La comida rápida. Investigación de campo. Propuesta Take Away vegetariano. Conclusiones y recomendaciones.

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