Estudio y análisis de la alimentación vegetariana, y propuesta de creación de un take away en el Valle de los Chillos

Estudio y análisis de la alimentación vegetariana, y propuesta de creación de un take away en el Valle de los Chillos

Introducción. El vegetarianismo. La comida rápida. Investigación de campo. Propuesta Take Away vegetariano. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Molina Molina, Andrea Elizabeth (author)
Format:	masterThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2008
Schlagworte:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ALIMENTACION VEGETARIANA GASTRONOMIA RECETAS TAKE AWAY VEGETARIANO VEGETARIANISMO
Online Zugang:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11312
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