Estudio de la fruta noni, sus beneficios médicos, energéticos y su utilización dentro de la gastronomía
Estudio de la fruta Noni, sus beneficios médicos, energéticos y su utilización dentro de la gastronomía. Historia del Noni. Aplicación del Noni en la Gastronomía. La investigación de campo. Manual de preparaciones. Conclusiones y recomendaciones
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