Propuesta para la elaboración de un recetario dirigido a niños de cinco a doce años a través de una cocina sin fuego
Introducción a la alimentación y nutrición. Alimentación infantil. Investigación de campo. Propuesta nutricional para los infantes. Conclusiones y recomendaciones.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2008
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11319 |
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