Pesantez Aguilar, G. E. (2010). Estudio del proceso de control del crecimiento de escherichia mediante el uso de pasta de ajo (allium sativum l.) en chorizo crudo.
Chicago Style (17th ed.) CitationPesantez Aguilar, Gisell Estefania. Estudio Del Proceso De Control Del Crecimiento De Escherichia Mediante El Uso De Pasta De Ajo (allium Sativum L.) En Chorizo Crudo. 2010.
MLA (9th ed.) CitationPesantez Aguilar, Gisell Estefania. Estudio Del Proceso De Control Del Crecimiento De Escherichia Mediante El Uso De Pasta De Ajo (allium Sativum L.) En Chorizo Crudo. 2010.
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