Investigación análisis y propuesta gastronómica del café de la parroquia Apuela

Investigación análisis y propuesta gastronómica del café de la parroquia Apuela

Introducción. Investigación del café de la Parroquia Apuela. El café. Propiedades y beneficios del café. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Ruiz Jacome, Nancy Lorena (author)
Formaat:	masterThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2012
Onderwerpen:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CAFE GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA
Online toegang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11704
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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