Investigación análisis y propuesta gastronómica del café de la parroquia Apuela

Introducción. Investigación del café de la Parroquia Apuela. El café. Propiedades y beneficios del café. Estudio de mercado. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Ruiz Jacome, Nancy Lorena (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2012
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11704
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!