Propuesta de creación de un restaurante gourmet ubicado en el Cerro de Turi en la ciudad de Cuenca
Plan del proyecto. Cuenca. Turi. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico del proyecto concepto del proyecto. Inversión y financiamiento. Plan de competitividad. Impactos. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos
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2005
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