Elaboración de una guía de buenas prácticas de manufactura para la Hostería Selva Virgen ubicada en Puerto Quito

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Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mendez Andagoya, David Paul (author)
Aineistotyyppi: masterThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2009
Aiheet:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
HOSTERIA SELVA VIRGEN
MANUFACTURA
PROYECTO GASTRONOMICO
Linkit:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11393
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11393

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