Diseño de parámetros de uso y construcción de un prototipo de embutidora de cárnicos tipo artesanal
Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía. Entrevistas. Glosario.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4927 |
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