Diseño de parámetros de uso y construcción de un prototipo de embutidora de cárnicos tipo artesanal

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía. Entrevistas. Glosario.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Samaniego Zambrano, Elvia Teresa (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2004
Teme:	ALIMENTOS CONSERVACION DE ALIMENTOS EMBUTIDORA DE CARNE EMBUTIDOS INGENIERO DE ALIMENTOS PROYECTO INDUSTRIAL
Online dostop:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4927
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Internet