Diseño de parámetros de uso y construcción de un prototipo de embutidora de cárnicos tipo artesanal

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones. Recomendaciones. Anexos. Bibliografía. Entrevistas. Glosario.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Samaniego Zambrano, Elvia Teresa (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2004
Предмети:	ALIMENTOS CONSERVACION DE ALIMENTOS EMBUTIDORA DE CARNE EMBUTIDOS INGENIERO DE ALIMENTOS PROYECTO INDUSTRIAL
Онлайн доступ:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4927
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет