BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS EN EL PROCESO DE ORDEÑO Y RECOLECCIÓN DE LECHE EN LA FINCA LA FLORITA.

El presente trabajo se realizó en la parroquia de Atahualpa, sector Mojanda Grande. En la Finca La Florita dedicada a la producción de leche cruda, actualmente tiene un área pastoral de nueve hectáreas en las cuales el ganado lechero es alimentado, cuenta con 14 vacas netamente lecheras que dan una...

• Main Author: Cadena Carriel, Josue David (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2020
• Subjects: Buenas Prácticas Pecuarias; documentación; finca; ítems leche; registros; procedimientos
• Online Access: http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/1608