ESTUDIO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE HELADOS A GRANEL PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA CORPICECREAM S.A. DE LA CIUDAD DE SALCEDO

ESTUDIO DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE HELADOS A GRANEL PARA INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE LA EMPRESA CORPICECREAM S.A. DE LA CIUDAD DE SALCEDO

El presente proyecto de investigación consiste en el estudio técnico del proceso de elaboración de helados a granel para incrementar la productividad de la empresa CORPICECREAMS.A dela ciudad de Salcedo. Mediante el desarrollo del proyecto se permite conocer la relación de sus actividades y la ident...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: JERÉZ LOZADA, DANIEL SANTIAGO (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2017
Subjects:
Ice cream processing
Process,
Productivity
Standard time
Normal time
T-Student
Variability
Acceso en liña:http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/412
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http://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/412

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